料理分享
Cooking sharing
味噌乾拌麵(2-3人)
材料:蕎麥麵3片,小黃瓜1條,辣椒1根
調醬:蒜頭1顆磨成泥,昆布味噌25g,甘露醬35g,胡麻油30g,調勻
做法: 1.小黃瓜切絲,辣椒、蔥切末備用
2.麵燙熟撈出拌入醬料呈盤再鋪上小黃瓜,辣椒末,蔥末
調醬:蒜頭1顆磨成泥,昆布味噌25g,甘露醬35g,胡麻油30g,調勻
做法: 1.小黃瓜切絲,辣椒、蔥切末備用
2.麵燙熟撈出拌入醬料呈盤再鋪上小黃瓜,辣椒末,蔥末
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